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小饭桌登记备案后,还需做好两件事

  • 发布时间:2017-11-28 11:41
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  日前,西安市食药监局启动学校食堂及校园周边食品安全专项检查整治,同时公布全市2509家登记备案的小饭桌。华商报记者走访一些中小学周边发现,相比前几年,各个学校周边备案的小饭桌越来越多,很多学校门口都贴有街道办印发的备案托管班名单编号,引导家长选择,但不能忽略的是,仍有部分黑托管班暗藏在各个小区内,对学生校外就餐的食品安全形成隐患。

  不用说,因为处于监管部门的视野之内,登记备案的小饭桌肯定要比未备案的更加规范一些。近几年登记备案的小饭桌数量呈现增长之势,相关部门也地提醒学生家长“一定要选择正规登记备案的小饭桌”。可设身处地地想一想,估计有一部分家长是高兴不起来的——谁不愿意选择正规登记备案的小饭桌?关键问题是,可供选择的数量怕是远远赶不上需求,不然,游离于监管之外的黑托管班何以长期存在?

  某种意义上,相较于庞大的刚需,目前登记备案的小饭桌数量,充其量只是让一部分学生家长先“选择”起来,所以登记备案之后,还需要做两件重要事情,一件是让先“选择”起来的学生家长最大程度地放心,另一件是让另一部分学生家长不要等得太久,他们也需要有底气尽早挥手告别黑托管班。

  要做好前一件事情,对于登记备案的小饭桌,监管部门需要切实履行监管责任,全力防止出现意外状况。也就是说,备案登记只是第一步,后续严格的监管还必须要能跟得上。事实上,监管部门表示,登记备案的小饭桌在运营过程中,也存在不按规定操作的情况,尤其需要注意的是,根据记者实地调查发现,小饭桌的监管,乃是消防、教育、公安、环保等都应该各负其责,但实际情况是,“监管主要在食品安全上,在其他很多方面仍存在不足”。既然监管环节有不足,就需要把不足补起来。

  而要做好后一件事情,尽快让小饭桌的数量基本能够满足学生家长需求,其难度并不比前一件事情小多少,甚至还更难一些。众所周知,在全国很多地方,为了改变正规小饭桌数量不足的现实,实际却遇到了不少棘手难题。比如说,“家庭作坊式”的小饭桌爱往居民小区里扎堆,但由此滋生的扰民问题让物业和居民很烦恼,可站在便利孩子以及小饭桌行业现实的角度看,目前哪里还能够提供更适合的场地呢?为了有足够数量的正规小饭桌,我们还需要在纠结的现实中不断寻求早日破题的办法和出路。

  经常听到,群众的需求是努力的方向。按此,小饭桌也是群众的需求之一。我们期待不再为小饭桌的选择和食品安全问题而发愁。 杨鹏